****年度省屬監(jiān)獄伙房大豆油采購招標項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標文件。
產(chǎn)品名稱:大豆油
數(shù)量:約**萬升
★一、整體要求
產(chǎn)品符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準等有關(guān)規(guī)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量及各類指標符合國家強制性規(guī)范要求、食品安全國家標準及有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標準、出廠標準等,食品安全、衛(wèi)生、可溯源。采購物資來源正規(guī)渠道,有正規(guī)品牌。到貨時剩余保質(zhì)期不得少于保質(zhì)期的**%。食品包裝完好無破損,無污漬、無過期、無霉爛變質(zhì)等情況,標明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容。包裝及運輸符合國家有關(guān)法規(guī)、標準的要求。當相關(guān)執(zhí)行標準有更新時,以最新標準為準。
★二、采購標準
不低于國家標準GB/T ****-****《中華人民共和國國家標準 大豆油》(含1號修改單)的要求;不低于三級大豆油(非轉(zhuǎn)基因);規(guī)格為5L/桶;原料為大豆油生產(chǎn)日期前一年內(nèi)收割的大豆;色澤好,透明度高,無沉淀和懸浮物,粘度小,無分層現(xiàn)象,氣味正常,無酸臭異味;不得混有其他食用油或非食用油。
符合GB****-****《食品安全國家標準 植物油》規(guī)定;嚴格執(zhí)行國家質(zhì)量標準及衛(wèi)生安全標準,色澤、氣味、霉變、真菌毒素、污染物、農(nóng)藥殘留等符合食品安全國家標準:GB****-****《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB****-****《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB****-****《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB****0-****《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》;衛(wèi)生標準和動植物檢疫項目,按照國家規(guī)定執(zhí)行;符合GB****-****《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》、GB****0-****《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、GB****.7-****《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》規(guī)定;符合《市場監(jiān)管總局關(guān)于食品中“塑化劑”污染風(fēng)險防控的指導(dǎo)意見》(國市監(jiān)食生〔****〕**4號)規(guī)定;塑料桶要求材質(zhì)為PET材質(zhì),自重至少**0g,壁厚至少3mm;包裝紙箱要求為3層以上瓦楞紙箱、至少能夠承受5層負重。包裝瓦楞紙箱符合GB/T****-****《運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》規(guī)定。
大豆油質(zhì)量指標要求
| 項 目 | 質(zhì)量指標 | ||
| 一級 | 二級 | 三級 | |
| 色澤 | 淡黃色至淺黃色 | 淺黃色至橙黃色 | 橙黃色至棕紅色 |
| 透明度(** ℃) | 澄清、透明 | 澄清 | 允許微濁 |
| 氣味、滋味 | 無異味,口感好 | 無異味,口感良好 | 具有大豆油固有氣味和滋味,無異味 |
| 水分及揮發(fā)物含量/% ≤ | 0.** | 0.** | 0.** |
| 不溶性雜質(zhì)含量/% ≤ | 0.** | 0.** | 0.** |
| 酸價(KOH)/(mg/g) ≤ | 0.** | 2.0 | 按照GB ****執(zhí)行 |
| 過氧化值/(mmol/kg) ≤ | 5.0 | 6.0 | 按照GB ****執(zhí)行 |
| 加熱試驗(**0 ℃) | — | 無析出物,油色不變 | 允許微量析出物和油色變深,但不得變黑 |
| 含皂量/(%) ≤ | — | 0.** | |
| 冷凍試驗(0 ℃儲藏5.5 h) | 澄清、透明 | — | |
| 煙點/℃ ≥ | **0 | — | |
| 溶劑殘留量/(mg/kg) | 不得檢出 | 按照GB ****執(zhí)行 | |
| 注1:劃有“—”者不做檢測。 | |||
| 注2:過氧化值的單位換算:當以g/**0g表示時,如:5.0 mmol/kg=5.0/**.4g/**0g≈0.**g/**0 g | |||
| 注3:溶劑殘留量檢出值小于** mg/kg時,視為未檢出。 | |||
注:投標文件中提供開標前3個月內(nèi)的具有CMA認證的第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告(檢測內(nèi)容須包含水分及揮發(fā)物含量、不溶性雜質(zhì)含量、酸價(KOH)、過氧化值、煙點、溶劑殘留量,且此六項檢測結(jié)果符合上表中相應(yīng)質(zhì)量指標的要求,劃有“—”者不做檢測)。檢測判定依據(jù)為:GB/T ****-****《中華人民共和國國家標準 大豆油》(含1號修改單)
★三、監(jiān)獄還將不定期在驗收現(xiàn)場抽取產(chǎn)品樣本送具有檢測資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)進行檢測,檢驗費用由乙方承擔(dān)。若檢測不合格,將要求乙方整改,由乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
★四、如果在供應(yīng)期間各監(jiān)獄接收到所投食材的質(zhì)量通報,處罰將由中標人承擔(dān),如出現(xiàn)食品安全事故,中標人應(yīng)賠償,負全部責(zé)任。
★五、交貨時間:在每次訂單指定時間內(nèi)送至各監(jiān)獄指定地點。如遇各監(jiān)獄臨時緊急要求供貨的,須在收到通知后1個小時內(nèi)積極備貨并在承諾時間內(nèi)送貨至監(jiān)獄指定地點。
★六、交貨地點:送至各監(jiān)獄指定地點(省屬**所監(jiān)獄)。
★七、報價要求:
本項目報價為單價。
1.供貨價格應(yīng)為中標區(qū)域內(nèi)各監(jiān)獄指定目的地交貨價。主要包含:產(chǎn)品成本、包裝配送運輸、保險、裝卸、標識、退換、人員費用、質(zhì)保期售后服務(wù)、發(fā)票、合同實施過程中的應(yīng)預(yù)見和不可預(yù)見費用等。
2.在項目的實施過程中,中標人需要充分考慮在本項目實施期間的一切可能產(chǎn)生的風(fēng)險和相關(guān)費用,監(jiān)獄將拒絕支付合同約定貨款之外的任何費用和補償。
★八、配送人員:中標人須指定無前科且具有健康證的專人送貨。因防疫需要,中標人應(yīng)按照送貨時國家及監(jiān)獄的防疫規(guī)定提供送貨人員的相關(guān)信息和健康證明。送貨時必須攜帶本人證件,按規(guī)定路線行走,不得與罪犯接觸。
★九、服務(wù)響應(yīng):收到監(jiān)獄服務(wù)需求后1小時內(nèi)作出答復(fù);按配送要求準時到達。
具體采購需求詳見招標文件。